【銀杏L/500g 】

価格: ¥1,000 (税込)
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1. 高知県の奈半利町という海岸線に面した陽当りが抜群の園地で、太平洋の潮風を受けて育てた、完熟銀杏です。
だから、苦味が少なくモチモチ感があって、まろやかな味をしているのです。

2. 果肉をはいだ実は塩水に浮かべ、浮いた実は中身が充実していないので、出荷しておりません。


3.  ナギナタガヤによる草生栽培をしています。
ナギナタガヤは成長速度が早い為に他の雑草を抑え、6月には倒れて地表を覆います。
その為、除草剤は年1回のみ。他の農薬は使っていません。

4. 漂白剤などは使用せずに天然の山の水で洗浄しています。
(保存料、漂白剤不使用

ナギナタガヤによる草生栽培




      
           
 

銀杏Lサイズむき身


※販売時期によって銀杏の種類が異なりますのでご注意下さい。  

※銀杏は500g単位のお買いあげになります。

        






お客様の声

居酒屋B様 投稿日:2016年11月15日
おすすめ度:
いつも おいしい銀杏ありがとうございます。
毎年 お客様が 楽しみにしております。
お取引させて頂くようになってから、数年になりますが
これからも宜しくお願いしまs.
黄金の右腕 出羽の国様 投稿日:2016年10月23日
おすすめ度:
今までにない出会いの味で、大満足です。
これまでは、道の駅や近くの直売所で求め食べていましたが、買って来てもペチャっと柔らかく苦味が強く、その場限りで終わっていました。お試しセットの【銀杏M】も立派ですが、これまたLサイズも皮が薄く、苦味少なくモチモチ感が最高です。美味しすぎて万歳!!
又、美味しく味わえる保存方法まで詳しく説明して頂き、有難うございました。
いちじ様 投稿日:2016年10月11日
おすすめ度:
13年ぶりの、くもん農園さんの銀杏は記憶通りすごーく美味しかったです!!
注文してから主人に散々「ほんとキレイでモチモチで美味しい」
外食時に銀杏食べても「大きな声では言えないけどこんなもんじゃない」と、事ある毎に言っており(笑)主人も半信半疑を通り越し期待が相当膨らんでいたのですが、届いて早速、取り急ぎレンジでチンして食べさせてみたら「想像以上!今まで食べてた銀杏は何だったのか!」と夢中です。
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銀杏と言えば「茶碗蒸し」にちょこっと入っていると添え物程度にしか思っておられませんか?
いえいえ、お酒のおつまみにはもってこいの一品。
どんなお酒にもあうと居酒屋さん一押し!


 過去のお客様の声

毎度おせわになります。
当店は、焼酎50種 日本酒20種位取り揃えてる居酒屋です。
のんベーの お客さんに くもんさんの 銀杏大好評です。 どんな酒にも あっちゃいます。
銀杏だけで 何杯も いけちゃいます。 今後とも 宜しくお願いいたします。

     秋田県 居酒屋Bさん           

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■ 食べすぎには要注意!! 特に幼児には・・・

ギンナンは、古くから漢方薬にも利用され、たんぱく質やアミノ酸をバランスよく含む栄養価の高い食品ですが、中毒物質が含まれているので、食べすぎには要注意!!
一度に多く食べた場合は、まれに吐き気、下痢、呼吸困難などをひきおこす事があるそうです。
幼児(就学前)には与えない方が無難です。

一度に食べる量は、一般に大人で7~10粒くらい、子供は5粒ほどと言われています。
お好きな方は平気でたくさん食べられますが、ごくまれに体質によって大人でも少量で中毒をおこす方もあるようです。
なにぶん個人差がありますので、まずは、少量を食べてみて自分にあった量をお決め下さい。

適量をおいしく食べてくださるようお願いいたします。

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