オムレツ柚子風味

材料

作り方

1. 卵を割りほぐし、その中に青ゆずの皮をすりおろし牛乳、ゆず果汁、塩、コショウ、うまみ調味料を入れ、混ぜ合わせます。
2. 熱したフライパンにサラダ油を入れ、混ぜ合わせた1.をいれ、オムレツを作ります。