お客様の声

yuzuSR2.jpg
  • 豆玉22 様
  • 投稿日:2023年09月25日

今年も5キロの青柚子から、1キロ分の柚子胡椒と、青柚子ポン酢を1リットルあまり作りました。
青柚子を10個残して、柚子そば、柚子うどんなど楽しみました。
次回は黄柚子でポン酢作ります。
楽しみにお待ちしております。

yuzuSR2.jpg
  • 夢継(ゆず) 様
  • 投稿日:2023年09月25日

今年のはキズが少なかったですが例年より小さかったです。
毎年購入していますが、大きい粒との価格差を知りたいです。

aoyuzu2-5.png
  • ひーちゃん 様
  • 投稿日:2023年09月20日

こんな大きな青柚子が届くとは思いませんでした。o(^o^)o
いつもはピンポン玉位の青柚子か、黄柚子でゆず胡椒を作っていました。
香りも大変良く作業が楽しいです。来年も注文させていただきます。もちろんこのあとの黄柚子も注文しまーす。(^_^)

yuzuSR2.jpg
  • えり 様
  • 投稿日:2023年09月19日

料理教室でゆずこしょう作りをするので、それ用に購入しています。

とても美味しくできるので毎年お願いしようと思ってます。

yuzuSR2.jpg
  • のぶ 様
  • 投稿日:2023年09月19日

先日は新鮮な柚子をありがとうございます! 毎年9月に柚子胡椒を仕込む時、こちらの青柚子が欠かせません。一年中青柚子の良い香りを楽しませて頂いています。

yuzuSR2.jpg
  • モグラ75 様
  • 投稿日:2023年09月19日

早めに送っていただきありがとうございました。
皮が意外と薄くて柚子胡椒用に擦りおろしは慎重に
、けど果汁絞りは楽で800ccも取れました。
沢山柚子ポン酢が出来ました。ありがとうございました。来年もお願いします。

aoyuzu2-5.png
  • さゆりん 様
  • 投稿日:2023年09月19日

今年の柚子は粒揃いでとても綺麗でした
さっそく柚子ごしょうを作りました
寒くなるとお鍋で活躍してくれるでしょう
今からとても楽しみです

果汁はポン酢を作りたいと思います
ありがとうございました?

yuzuSR2.jpg
  • ヒロ 様
  • 投稿日:2023年09月19日

無事に柚子が届きました。
沢山の新鮮な柚子を見て、テンション上がりました。
 昨年は、注文が少し遅れてしまい購入できませんでした。
今年は、ずっと時間になるまでパソコンの前で、スタンバイしていました。(笑)
 去年は、他の所の柚子を買うしかなくて届いたら、小さすぎて皮を摺り下ろすのも大変だったんです。( ノД`)シクシク…
 早速、柚子胡椒やポン酢やジャムなども作り、捨てる所がなかったです。沢山できたので、知り合いや子供達にも喜んでもらっています。
 これからも、ずっとお世話になりたいです。
ありがとうございました。

yuzuSR2.jpg
  • pepi 様
  • 投稿日:2023年09月18日

きれいな青柚子ありがとうございます。
たっぷりありますので、いろいろ作ってみようと思います。

yuzuSR2.jpg
  • 川窪武夫 様
  • 投稿日:2023年09月18日

送っていただきました、青柚子は、実は薄皮で柚子胡椒に、果汁は冷凍にして、1センチ角にして、来年の夏の飲料、食用に使います。全く捨てるところはありません。本当にありがとうございました。

Instagram

Instagram.JPG
日々の収穫の風景や
レシピを載せてます!

LINE

LINE11.jpg

LINEでも「入荷連絡」
受け取れます!

店長紹介

Image1111.jpg

こんにちは、店長の公文です。
「冬至には、公文さんの柚子だね!」と呼んで頂けるような、柚子農家を目指しております。