青ゆずの塩焼きそば

材料（2人分）

作り方

1. 青ゆずの皮はすりおろし、汁をしぼっておきます。
2. ボウルにゆず塩タレの材料をあわせておきます。
3. ゴマ油で肉と野菜を炒めます。
4. 野菜がしんなりしてきたら麺を加え、合わせておいた塩タレを加え、さらに炒めます。
5. 火を止める直前に青ゆずの皮を加え、さっと炒め混ぜ合わせます。