ゆずのシャーベット

2020/08/11

ゆずのシャーベット

ゆずのシャーベット

point

アイスクリームメーカーを使うと、手軽に短時間で仕上がります。

材料(6人分)



★グラニュー糖
100g
★はちみつ
60ml
★水
220ml
★ゆずのしぼり汁
80ml


作り方

  1. ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせます。
  2. 金属容器に入れて冷凍します。1時間ごとにかき混ぜて滑らかに冷やし固めます。

 このレシピは、高知県大栃高校家庭クラブ(平成22年閉校)
「ゆず香るレシピ集」  よりお借りしています。