ゆずのアイスクリーム
2020/08/11
ゆずのアイスクリーム
point
アイスクリームメーカーを使うと、手軽に短時間で仕上がります。
材料（6人分）
| ★卵黄 |
4個分 |
| ★グラニュー糖 |
120g |
| ★生クリーム |
400ml |
| ★ゆずのしぼり汁 |
80ml |
作り方
- ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせます。
- 金属容器に入れて冷凍します。1時間ごとにかき混ぜて滑らかに冷やし固めます。
| このレシピは、高知県大栃高校家庭クラブ（平成22年閉校） 「ゆず香るレシピ集」 よりお借りしています。 |