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ショップからのお知らせ
今年の銀杏の販売は中止させていただきます
実は近年、銀杏が一番大きくなる時期に台風がきて、未熟な実が落ち収穫量が激減しています。 高知は、前回の台風の直撃は受けてはいないのですが、かなり風が吹き、実や葉がたくさん落ちてしまいました。
そのため、今年もLサイズがほとんどなく販売をみあわせておりました。
たいへん迷惑をおかけしますが、銀杏の販売を中止させていただきます。
新着商品
【わけあり柚子/4.5~5kg 35~48玉】
¥2,100(税込)
美人柚子ではありませんが、そこはご愛嬌(あいきょう)。お求めやすい価格なのでお許し下さい。
大きな傷や生傷(収穫の際にできるトゲによるかき傷)、茶色のへこんだ傷などのある「わけありゆず」です。
通常市場には出回っていないお徳用の柚子。
冬至の時期には温泉施設に、「ジャム」などの加工用、「ゆず茶用」として人気があります。
【わけあり柚子/2~2.5kg 約20玉】
¥1,300(税込)
ご要望の多かった少量タイプです。
大きな傷や生傷(収穫の際にできるトゲによるかき傷)、茶色のへこんだ傷などのある「わけありゆず」です。
通常市場には出回っていないお徳用の柚子。
冬至の時期には温泉施設に、「ジャム」などの加工用、「ゆず茶用」として人気があります。
銀杏割り器Pro
¥1,100(税込)
この「銀杏割り器 Pro」なら、バネの所に止め具がついているので それ以上つぶれず、中の実をきれいなままとりだすことができます。その上、殻も飛び散りません。
力加減がしやすいく、アルミニュウム製なので軽くて丈夫です。
又、さびに強く水洗いできます。
これなら、大粒の銀杏も楽々割れます。プロ仕様。
銀杏(ぎんなん)煎り器
¥1,230(税込)
ふたがついているので、中で転がしながら煎る事ができ均等に熱が伝わります。又、銀杏が中ではじいても飛び散ることがないので安全です。
※銀杏だけでなく、ゴマ、コーヒー豆の焙煎もOK!湿気たナッツも香ばしさがよみがえります。