お客様の声

  • nekoneko 様
  • 投稿日:2023年10月05日

柚子胡椒を作るために購入しました。とても新鮮で、美味しそうなゆずと、柚子胡椒やポン酢のレシピも入っていて参考になりました。 ありがとうございました。

  • アマナー 様
  • 投稿日:2023年09月30日

庭の柚子が今年はうらなりで、あまり実がつかなかったので柚子胡椒用に購入しました。無造作に箱に入って届くと思いきや、きれいに並んだ状態で届きました。箱を開けるときのこちらの気持ちをきちんと考えておられて、感心いたしました。丹精込めて作られた柚子、無駄にしないよう使わせていただきます。青柚子の種も黄柚子と同じように活用できるかご教示いただけたらありがたいです。

  • 由 様
  • 投稿日:2023年09月27日

柚子ありがとうございます。
今年もゆず胡椒を作りました。
今年は柚子皮を削ったときに香りがあまりしませんでした。暑さが続いたせいでしょうか?
来年もよろしくお願いします。

  • わっちゃん 様
  • 投稿日:2023年09月27日

3回目の注文です。今までは黄色い柚子だったんですが、初めて青柚子を注文出来ましたので柚子胡椒を作りました。鮮度抜群です。とても奇麗な柚子胡椒ができました。
残った実は柚子ジュースにしてみましたがこれがまた最高においしくてとても満足しています。今から来年も楽しみにしています。

  • ひーちゃん 様
  • 投稿日:2023年09月20日

こんな大きな青柚子が届くとは思いませんでした。o(^o^)o
いつもはピンポン玉位の青柚子か、黄柚子でゆず胡椒を作っていました。
香りも大変良く作業が楽しいです。来年も注文させていただきます。もちろんこのあとの黄柚子も注文しまーす。(^_^)

  • さゆりん 様
  • 投稿日:2023年09月19日

今年の柚子は粒揃いでとても綺麗でした
さっそく柚子ごしょうを作りました
寒くなるとお鍋で活躍してくれるでしょう
今からとても楽しみです

果汁はポン酢を作りたいと思います
ありがとうございました?

  • ピーター 様
  • 投稿日:2023年09月14日

柚子胡椒作りにはまって数年、お世話になってます。今年も実が大きくて、パンパンに弾けそうな、力強い青柚子を送って頂きました。
果汁もたっぷり取れ、ポン酢の出来映えも楽しみです。いつも有難うございます。

  • ヤマグチノボル 様
  • 投稿日:2022年09月23日

新鮮な柚子が届きました。我が家の畑で青唐辛子を育てていますので、収穫しに行ってきます。
柚子胡椒を作るので、毎年楽しみに待っている息子夫婦や近所の皆様に配ります。
来年も必ず購入しますのでよろしくお願いいたします。

  • ぽむぽむ 様
  • 投稿日:2022年09月21日

今年は不作で採れる量かわ少なかったとの事でしたが、無事に買えて本当に良かったです。今年もまた柚子胡椒を作る事が出来ました。これで今年も美味しい1年を暮らせます。また来年もよろしくお願いします。来年は豊作でありますように!

  • pepi 様
  • 投稿日:2022年09月16日

昨年から購入しています。
柚子胡椒を青唐辛子も自家製で仕込みます。
緑色がとても綺麗で香りも最高です。
手間をかけるとその分美味しく仕上がります。
柚子を手間をかけて栽培していただき、ありがとうございます。とても良い柚子です。(^O^)

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こんにちは、店長の公文です。
「冬至には、公文さんの柚子だね!」と呼んで頂けるような、柚子農家を目指しております。