お客様の声

  • まめちゃん 様
  • 投稿日:2024年11月17日

くもん農園様
今年も無事に、届けてくださりありがとうございます。
ゆずは、ゆずカード(卵を使ったジャムみたいなもの)
や、皮を細かく刻んでゆでこぼしてから、果汁も加えて
砂糖とはちみつで煮ました。
後は、黄色い柚子胡椒も作ろうと思っています。
まだ、残っていたらゆず茶にするか、またゆず
カードにするか考えます。
余った果汁は、冷凍しておいて、夏に水に入れたりも
します。
タネは、だしパックにいれて、お風呂にいれます。
大事に使わせていただきます。
ゆずの木は、クギのようなトゲがはえているので、ケガを
しないようにお気をつけて下さいね。
ありがとうございました。

  • Sho 様
  • 投稿日:2024年11月17日

毎年 ありがとうございます。
ご近所、親戚にもありがたがられています。

大切にいただきます。

  • ルーちゃん 様
  • 投稿日:2024年11月17日

毎年ありがとうございます。今年も満足のいく柚子でした。
早速柚子ピールと柚子ジャムを作りました。ありがとうございます。ちょっと気が早いですが、来年も楽しみにしております。よろしくお願いします。

  • みーちゃん 様
  • 投稿日:2024年11月17日

おっしゃる通り今回はかなり黒い斑点が付いたものが多くありましたが皮を薄くスライスしてジャムにしました。
何の問題もなく美味しく出来ました。

  • めいこん 様
  • 投稿日:2024年11月17日

予約の時から今年の出来状況を伺っていましたが、やはり例年よりも良くない柚子が届きました。ジャムを作りましたが、手間もかかり大変でした。異常気象で柚子だけではなく、他の農産物の不出来な様子も見聞きしていて、農業従事者の皆様のご苦労は並大抵ではない事とお察しいたします。来年はいつもの星5つの評価でお応え出来ますように。

  • tちゃん 様
  • 投稿日:2024年11月12日

ココ何年かお願いしています。不作と言うご連絡も事前に頂いいていたので覚悟していましたが、大きさもあるし傷もそこまで気になりませんでした。早速本日先ずは柚子胡椒を作りました。残りは新聞紙に包んで段ボールに入っていますが、ポン酢や柚子茶など種で化粧水を!余すところ無く利用したいと思うています。

作りながら柚子の良い香りに癒されています。ありがとうございました。

お店からのコメント

不作の上、夏の猛暑による病虫害の多量の発生、収穫直前の台風被害。現在3つの台風が発生しています。農家にとって正に受難の年です。
傷が多く皆さん驚かれているのではと思っているそんな中、温かいコメントをいただきまして、本当に救われる思いです。(泣)
本当にありがとうございます。

  • あっちゃんママ 様
  • 投稿日:2024年11月12日

毎年ゆず茶を作るために利用してます。ここのゆずは、ホントにおいしく、ゆず茶にしてプレゼントするとものすごく喜ばれます!
今年は不作の年とのこと。それでも、心のこもったくもん農園のゆずを届けてくださり、感謝でいっぱいです!

  • けいやん 様
  • 投稿日:2024年05月06日

私は福島県福島市です、ゆずの北限と思っていました。3月20日苗が届きました。その後、霜心配の日もありました。葉も棘も全て落ちてしまいました。しかし自己防衛のゆずさんと思い様子をみていました。5月5日の今日には、幹から芽が出、そして枝に、さらにその先に葉が出ています。自宅庭に2本、畑に4本、みなその状態にあります。私は何も分かりませんが、無理せず、生きられる土地なら生きてほしいと思うだけです。今まで友達から貰って、摺り下ろして玄米御飯の上にかけたり、酵素ジュースにして米粉パン挟んで食べていました。ゆずの大馬鹿18年は、今の私においては待てないので、本当は種から育てたいのですが、苗を購入しました。実になれる土地なら、是非とも実になってほしいとおもっています。

お店からのコメント

苗木の頃は寒に弱いですので、霜の降りた日は心配された事でしょう。
1年生苗を2年生の苗床に付け替える時、接ぎ木部分より10cmくらいを切ります。
年によっては、葉が黄色くなり全て落ちる事もあるのですが、復活してくれます。
柚子の大好きな方の元でたくさんの実をつけてくれる事をお祈りします。
ありがとうございました。

  • ゆきさん 様
  • 投稿日:2024年03月27日

しっかりした良い苗でした。大事にそだてます。ありがとうございました。

  • MMGF 様
  • 投稿日:2024年03月26日

今年も無事 受け取りました。去年に比べて根の部分の水分が多かったのですが梱包が充分でしたので漏れたりする事はなかったです。
ありがとうございます!

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こんにちは、店長の公文です。
「冬至には、公文さんの柚子だね!」と呼んで頂けるような、柚子農家を目指しております。