お客様の声

  • 礼 様
  • 投稿日:2013年11月29日

昨年、二回取り寄せさせていただき、今年もこの時期を待っていました。訳アリ、とのことですが大粒で傷等ついていても小さいもので、とても素晴らしい柚子を届けてくださって本当にうれしく思っております。すべて柚子茶用のシロップにして大事に戴くことにいたします。
申し込みが少し遅かった(11月後半)のですが、「もうすぐお届けできそうです」というご連絡をいただけたりなど、大変丁寧なご対応を頂き、安心して到着を待つことができました。
また来年も利用させていただきたいです。
ステキな柚子をこれからも作り続けてください!

  • パールショコラ 様
  • 投稿日:2013年11月26日

わけあり柚子を購入させて頂き、届いた荷物を空けた瞬間、「これは、大きさこそ、ばらばらですが、わけあり所か、最高の柚子だと直感しました。一目で愛情込めて育てられた柑橘だと思いました。お世辞抜きに。梱包も丁寧で愛がある贈り物でした。」買ってよかったです。感動しました。お風呂に入れるのは、もったいないので、体に吸収したいので、食べます。お菓子作りに使用するつもりです。公文さんみたいな農家が日本で増えることを希望します。来年も買いたいです。出来れば、レモンも育ててもらえるといいなーと思います。ありがとうございました。久しぶりに愛の篭った商品を買えてよかったです。

  • 千葉昇 様
  • 投稿日:2013年11月26日

毎年この時を楽しみにしております。昨日受け取り、早速ジャム作りして今朝食べました。大変ありがとうございます。今後ともよろしくお願いします。

  • カッちゃん 様
  • 投稿日:2013年11月25日

先日、ゆずを搾りました。女の人でも手軽に扱える商品でとても効率がよく作業できました。一点、改良してほしいところがあります。卓上なのでもう少し高さがあると一枚の天板に少し大きめの受け皿(ボール・鍋等)がすべて乗るのかなと思いました。

  • SHO 様
  • 投稿日:2013年11月25日

リピーターです。
いつもご親切に対応していただいております。

重宝して、近所の方々にもお裾分けして喜ばれています。
また是非、お願いします。

  • 双子のパパ 様
  • 投稿日:2013年11月24日

大変美味しかったです!
プリプリでコクがあり。
また追加発注します。

ちなみに銀杏割り器もお勧めです。
これが無かったら面倒くさくてちょっと食べるのがおっくうになるかも。子供と一緒にパリパリ割りながら楽しくいただききました。

  • ままくんちゃん 様
  • 投稿日:2013年11月22日

ゆず果汁の量は、二割位少なくなったように思います。しかし、作業効率はとても良くなりました。

  • miyabyo 様
  • 投稿日:2013年11月22日

昨年が初回で、今年は2年目です。
昨年は、「ゆず胡椒」を作るつもりで5kg購入したのですが、すべて「ゆず茶」に化けてしまいました。今年は、同梱していただいたレシピの「ゆずポン」と、昨年成功した「ゆず茶」に化ける予定です。

  • 石川県 I 様
  • 投稿日:2013年11月21日

今年もくもん農園さんの柚子が届きました。

訳ありとは思えませんね。早速ポン酢、柚子味噌、柚子茶を作らせてもらいました。

お風呂にも入れました。温まります!

金沢は、ブリ起しの雷が鳴り響いています。

また機会がありましたら、よろしくお願いします。

お店からのコメント

「ブリ起しの雷」 初めて聞きました。
ネットで早速検索した次第です。
お土地柄ならではの表現、いいですね。
ワクワクします。
養殖のえさにかんきつを混ぜる「みかんぶり」があるくらいですから、そのうち「ゆずぶり」がでてくるのではないでしょうか?
でも、やっぱり天然に限りますよね。
ありがとうございました。

  • まんちゃん 様
  • 投稿日:2013年11月20日

箱を開けてみて思っていた以上に きれいな柚子だったので とても得した気分になりました
ゆず茶作りに挑戦してみようと思います。ただ調べてみて 色々な作り方があって公文さんでは ゆず茶の作り方はどのようにされているのでしょうか?
もし基本的な作り方があれば教えていただけたらいいのですが…。
上手に出来たら また注文したいと思っています。

お店からのコメント

ありがとうございます。
柚子レシピの中に お客様からいただきました韓国のおばちゃん直伝の「ゆず茶」レシピがあります。
どうぞ、ご参考に。
心も体もポッカッポカになりますよ。
ご注文、お待ちしています。

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こんにちは、店長の公文です。
「冬至には、公文さんの柚子だね!」と呼んで頂けるような、柚子農家を目指しております。