お客様の声

yuzuSR2.jpg
  • M 様
  • 投稿日:2013年09月26日

お早うございます。
土曜日に発送のご連絡を頂き、日曜日に到着いたしました。
早速、刻んで冷凍していた唐辛子に新鮮な柚子を混ぜ完成させました。
ところが今年の福岡は連日の猛暑で夕立も降らず、週一農業の私にとっては最悪の結果で、昨年の1.5倍は植えた唐辛子が半分くらいが枯れてしまいました。
あとは追加で植えた唐辛子が生長するのを願うだけです。
今度は柚子を刻んで冷凍し、唐辛子を待つ事となりました。
友人には沢山作るからと豪語していたので、なんとか皆にいきわたる様、週一農業頑張ります。(これからは、週の中くらいには水遣りに行こうと思っております)
今年も本当に有難うございました。

yuzuSR2.jpg
  • 北澤 汎 様
  • 投稿日:2013年09月25日

ありがとうございます。19日に届きました。早速青柚子胡椒を作りました。小瓶で13本もでき、親しくしているご近所様におすそ分けしました。鷹の爪、羅帝が赤くなってきました。赤柚子胡椒もいっぱいできそうです。まもなく鍋物の季節、大事に大事にいただきます。来年もよろしくおねがいします。

yuzuSR2.jpg
  • カトちゃん 様
  • 投稿日:2013年09月24日

商品受け取りました。
この柚子は柚子こしょうにします。
早速皮をむき加工しました。ペースト状にして冷凍保存します。
必要に応じて使用しています。
柚子こしょうは知り合いに分けてあげますが大好評です。

わけあり柚子/約5kgも予約したいのですが!
よろしくお願いします。

yuzuSR2.jpg
  • S 様
  • 投稿日:2013年09月24日

確かに届きました!
立派なゆず!
柚子胡椒を沢山作り、楽しみます。また入っていたレシピも使わしてもらいます!

ありがとうございました!

yuzuSR2.jpg
  • 茶森 様
  • 投稿日:2013年09月24日

毎年柚子胡椒を作るため、青柚子を購入しています。
こちらの農園で購入するのは2年目。
今までの購入していた農園と比べると、黄みがかってしまっている事もなくとても青々としていて、わけあり柚子でも綺麗でたくさん皮がとれます。
さらに、収穫がまだ先でも日にちを決めて送って頂けるところもすばらしいです。
対応も、柚子もとても良くとても満足しています。

今年も休みに合わせておくって頂き、届いた柚子をすぐに柚子胡椒にする事が出来ました。
ありがとうございます。
来年もよろしくお願いします。

yuzuSR2.jpg
  • めだかっち 様
  • 投稿日:2013年09月23日

待ちに待った青柚子。昨年からでしたが、今年も無事ご対面できました。箱を開けると、今年もいっぱい太陽を浴びたような、緑眩しいゆずが60個弱入っていました。
早速、柚子胡椒とポン酢作り開始。少し寝かして、この冬のお鍋等いろいろなお供に。美味しく出来上がるとイイなあ。
今年もありがとうございましたっ。

yuzuSR2.jpg
  • M 様
  • 投稿日:2013年09月23日

昨日新鮮できれいな青ゆずが届きました。
どうもありがとうございました。 
産地高知での青青したゆずは、農園様の管理のもとでさわやかに手間や手入れのもと収穫された品ですので大切に小分けし、ゆずこしょうに10個ほど使い、あとはいろいろと工夫して楽しみたいと考えています。  
親戚にも新鮮なゆずをあげる約束をしています。
どうもありがとうございました。

お店からのコメント

M様からゆずこしょうを作られて、酢や皮を料理や薬味に使っておられると連絡をいただきました。大切に無駄なく使っていただきまして本当にありがとうございます。

yuzuSR2.jpg
  • 市川のおばちゃん 様
  • 投稿日:2013年09月23日

昨年つくった柚子胡椒が大変評判がよく、今年は昨年の倍柚子を送っていただきました。暑さで大変だった年ですが、色も香りも、そしてポン酢にする果汁もたっぷりで、また差し上げる方たちの喜ぶ顔が見えます。もちろん、一番喜んでいるのは私です。気候不順な中、ご苦労が多かったことと思います。ありがとうございました。

お店からのコメント

今年もご利用ありがとうございます。今年の日照りは半端なく、柚子の実が日焼けをおこして黄色っぽくなっているものが多かったと思います。品質も心配なところでしたが、そういっていただけましてほっとしています。皆様に喜んでいただけましたら苦労も吹っ飛びます。(笑) 又、よろしくお願いします。

今期販売終了しました
  • オカダ 様
  • 投稿日:2013年07月30日

おいしいブルーベリーをありがとうございました。

今期販売終了しました
  • uii51313 様
  • 投稿日:2013年07月22日

初めて生ブルベリー取りました。生で少し食べたら甘くて美味しかったです。残りはジャムにしましたが砂糖は他のジャムと違って少量ですみました。又来年もお願いしたいです。
有難うございました。

お店からのコメント

生で食べられのは、今だけです。皆様に知っていただけてうれしい限りです。
パンにつけて、アイスのトッピングにと長くお楽しみください。
又、よろしくお願いします。

Instagram

Instagram.png
日々の収穫の風景や
レシピを載せてます!

LINE

LINE11.png

LINEでも「入荷連絡」
受け取れます!

店長紹介

Image1111.jpg

こんにちは、店長の公文です。
「冬至には、公文さんの柚子だね!」と呼んで頂けるような、柚子農家を目指しております。