お客様の声

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  • tm 様
  • 投稿日:2011年09月26日

ご担当者様

青柚子が届きました。
思っていた以上に量があってびっくりしました。
早速、初柚子胡椒作りにチャレンジしました。
残った果実部分はポン酢にしました。
どちらもとっても美味しくて自分の腕が良いのかと
勘違いしてしまいました。

またオーダーさせていただきたいと思います。
ありがとうございました。

お店からのコメント

ありがとうございます。 きっと、tm様の腕が良くて、ついでに当農園の青柚子も良かったのですよ♪ ご自分でつくられた初柚子胡椒をつかってのお料理に舌鼓、これほどの贅沢ありませんよね。

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  • 田中 様
  • 投稿日:2011年09月25日

みずみずしい柚子でした。
今年の柚子胡椒、香りもよく美味しくできました。
来年も同じ時期にお願いします。
有難うございました。

お店からのコメント

台風をなんとかやり過ごしたのですが、本当にひやひやものでした。それだけにお客様の満足いただけたコメント本当にうれしく思います。こちらこそ来年もよろしくお願いします。

今期販売終了しました
  • ともこ 様
  • 投稿日:2011年08月17日

完熟ブルーベリーってこんなに美味しいんだ!
今まで食べたブルーベリーの中で一番美味しい!
まるで黒真珠、気がついたら1人でワンパック終わってました!
などとこれは送った友人達からのコメントです。
私も毎日楽しみに頂き、友人達にもこ~んなに喜んでもらえて、なんだか幸せすぎる夏のプレゼント!
くもんさんの素晴らしいお仕事に心から感謝!
注文後の対応の迅速さにも感謝しております。
ありがとうございました。

お店からのコメント

うれしいコメントありがとうございます。通販だからこそできる完熟でのお届けです。
ちょっとこぶりで大きさもばらばら。ちょっと器量の悪い子もおりますが、旬の甘さをじっくりとご堪能ください。

今期販売終了しました
  • M.H 様
  • 投稿日:2011年08月12日

先日は、さっそく生ブルーベリーをお送りいただきまして、ありがとうございま
した。
とってもきれいで、粒ぞろいで、歓声ものでした。
1パックを残して、大部分は、ジャムに変身しました。
うちの場合、「アクも味のうち」と、ほとんどあく取りしないのですが、それで
もとってもきれいな色に仕上がりました。
また、あまり煮詰めなかったのですが、果実のペクチン含有量が多いのか、ジャム瓶を冷蔵庫に入れておいたら、プルップルにかたまりました。
翌日から、母は朝食時にヨーグルトに混ぜて、満足げ。
ありがとうございました

お店からのコメント

「アクも味のうち」・・・まさにおっしゃるとおりでして、アクと一緒に液もとりすぎたりして、そのきれいな色に思わず 「ひょっとして、この部分に一番濃いアントシアニンがたくさん含まれていたりして・・・」なんて思ったりします。
出来上がりに水分が多いようでも 結構かたまってくれます。ゆるいくらいがちょうどいいようです。

今期販売終了しました
  • O 様
  • 投稿日:2011年08月12日

貴園のブルーベリーは、ほのかな甘みを含んでおり、とっても美味しかったです。
気のせいでしょうか?視力が若干アップしたようにも思えました。

ちなみに、ブルーベリーは軽く洗ってからヨーグルトに牛乳とミックスしてネクター
状にミキサーにかけて飲みました。話題の“スムージー”に加工しても宜しいか?
と思います。

お店からのコメント

話題の“スムージー”?
スムージーとは、凍らせた果物などをミキサーにかけて作る、なめらかで冷たい飲物らしいですね。おいしそう!たいへん勉強になりました。ありがとうございます。

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こんにちは、店長の公文です。
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