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• チョコリン 様
• 投稿日：2016年01月11日

餅つき大会の準備の時に、柚子は小さ目の物から皮をむいて刻んで

形の良い大ぶりの柚子は先生方が喜んで持って帰っておられました。

みなさん「立派な柚子ですね。どこがわけありなのかしら」

と感心していましたよ。



また、次回も楽しみにしています。

くもん農園様の今後のご発展をお祈りしています。

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• うさぎ 様
• 投稿日：2016年01月08日

立派なゆずが届きました！　先シーズンはくもんさんで買いそびれ他で購入しましたが、傷みが早く・・・。　今年は農園直送だけあり涼しい所で保管すればある程度日持ちもし、１２月は慌しくて処理する時間の工面も大変ですが、多少猶予があり助かりました。　料理用に皮を冷凍したり、柚子ジャムを作ったり、ご近所にお裾分けしたりしました。　同送いただいた注意書きやレシピから、スタッフ皆様の柚子愛が伝わりました！　来シーズンも是非お願いしたいと思っています！

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• かものはし 様
• 投稿日：2015年12月25日

5kgの柚子、ほとんどをマーマレードにして、皮を少し料理用に冷凍保存をしました。確かに皮の傷んでいるところはありましたが、硬いところを取り除いても、ほぼそのまま使えたので良かったと思います。味に影響がでるわけでもなく、思いっきり作れて満足しています。評価を星5つにしたかったのですが、初めて注文したので評価する基準がわからず星4つにしました。以前、直接農家かからジャム用に果実を買った事がありましたが、ジャムを理解しておらず品質にバラつきがあり正直使えないと思いました。公文農園さんのものは大小はあってもどれも同じような品質でバラつきはありませんでした。ありがとうございました。

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• 福祉施設職員 様
• 投稿日：2015年12月25日

とても丁寧・迅速に対応していただき、ギリギリの発注でしたが、冬至に間に合いました。施設の温泉に浮かべ、利用者様にゆず湯を楽しんでいただき、とても好評でした。次回もぜひお願いしたいです。

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• H.T 様
• 投稿日：2015年12月25日

今年も良い柚子をありがとうございました。
いつも思いますが、これでわけあり？と思うほど良い柚子だと思います。来年も注文する予定ですのでよろしくお願いします。

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• 今城　永 様
• 投稿日：2015年12月24日

この度は大変お世話になりました。
わたくしどもは介護施設でして、いただいたゆずはご利用者さまの入浴時にゆず湯として使用させていただきました。
毎年、近隣のスーパーなどで購入しておりましたが、少量しか手に入らず、ゆず湯とは名ばかりのお粗末なものでした。
今年は、くもん農家さまで購入させていただきやっと本格的なゆず湯をご利用者さまに楽しんでいただけております。
丁寧で迅速な対応頂き感謝しております。
できればまた来年からそちらで買わせて頂きたいなとおもっておりますので今後ともよろしくお願いいたします。

介護老人保健施設　ながよし苑一同

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• kanae 様
• 投稿日：2015年12月24日

お手紙に書かれていた通り、今年の柚子は水分が多く、みずみずしいです。また、腐りやすいと書かれていた通り、４箱中２個が、かびていて腐っていました。毎年、お風呂に入れる用に購入させていただいているのですが、あまりにもみずみずしくてもったいないので、今年は、ジュースも作って飲んでいます。たっぷりと果汁が入っているので、大きめなものを３～４個搾るだけで十分です。また購入させていただきたいと思っております。天候が不順で、ご苦労もおありでしょうが、楽しみにしておりますので頑張ってください。また、よろしくお願いいたします。

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• ともたん 様
• 投稿日：2015年12月24日

届いて早速、柚子風呂にしましたが、
とても香りがよくて、
とても贅沢な気分になりました。
これからゆず酢やゆずジュースなどを作りたいと思います！(^O^)／
ありがとうございましたーー！

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• ぽっくる 様
• 投稿日：2015年12月24日

今年も綺麗な柚子をありがとうございます。
家族みんなで毎日美味しく頂いております。
天候不順で大変な中本当にありがとうございました。
来年も楽しみにしています。

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• すーじ 様
• 投稿日：2015年12月24日

とてもやわらかい柚子が届きました。
はじめ、皮を大根おろし器で削って、種も分けて果汁を絞って
ホット柚子湯を作っていましたが、少し面倒でしたので、
荒く切って、そのまま電子レンジに蜂蜜といっしょに入れました。（２分～３分）
飲みながら種を出します。すっぱ甘くておいしいです。
おかげでか、風邪を引くと、毎年１、２か月かかっていたのが、朝晩ゆずを頂き、１週間で治りました。
ゆず力すごい！！
ありがとうございました。