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• うめ 様
• 投稿日：2017年12月03日

セッティングと後片付けが少し手間が掛かりますが、楽しく柚子搾りが出来ました。
あまり力も要らないので女性でも簡単に使えて良かったです。

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• うめ 様
• 投稿日：2017年12月03日

初めて購入したのでこういう物なのかよく分からないのですが、柚子搾り機で5kg搾って果汁が700cc取れました。大きい柚子はかすかすしていて果汁が殆ど出てこなかったです。同梱のレシピは5・6個で100cc～150ccと書いてあったので個数を考えると随分少ないな～と思います。

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• そねはら 様
• 投稿日：2017年12月01日

不揃いの柚子とありましたが、見事な美しい柚子で驚きました。
柚子茶にジャムに柚餅子にと楽しんでいます。
銀杏の大きさ甘さにも驚き、同封のレシピの殻付き冷凍を半分しました。後はお正月用にまわすことができました。来年も楽しみにしています。追記、青い柚子胡椒も熟成しつつあり良い出来の満足しています。ありがとうございました。

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• 埼玉・越谷　井上 様
• 投稿日：2017年11月27日

先月中旬に連絡しました内容を貼り付けます。

くもん農園の担当者殿

井上です。

昨日の11/12(日)〓14:30頃に、到着しました。

今回、購入前の段階からの遣り取り・送付時に於ける
丁寧なコメント及び送付連絡などに於いて、ユーザーの
事を考えての気遣いを感じ嬉しく思いました。
・・・商売・商売が多いネット購入の時代に貴重な事です
ので、大変でしょうが今後も継続願います。

処で、ここ４～５年　車で片道2時間掛けて行く友人が持つ
畑にある柚子を収穫させて貰って、柚子胡椒や柚子果汁を
作っていましたが、今年はひどい裏年という事もあって
収穫不可との連絡があり、今回は「くもん農園」さんの
柚子を購入させて戴きました。

友人の柚子は特に手入れをしない関係で、柚子に傷が
多い上に柚子表面に汚れも多く、同じく20kgを柚子胡椒及び
柚子果汁にするのにも下地処理を含め大変な時間が掛かり、
根を上げる事も多い毎年でした。

その点、「くもん農園」さんの柚子は綺麗で有り処理に
手間が掛からず、本当に楽でした。
助かりました！

尚、今まで柚子胡椒は青柚子を使っていたものの、今回は
熟成柚子からの柚子胡椒でしたので少々心配でしたが、出来映え
として香りなどに違いは少ないようですので、これはこれで
有りで、庶民の味としては妥協も必要かと思っています。
・・・専門家から見ると邪道かも知れませんが。
尚、「柚子果汁」の方は素晴らしい出来で大満足です。

何はともあれ、今年は「柚子胡椒及び柚子果汁」とも諦めて
いたので、毎年期待して待っている周囲の方にも喜ばれます。

有り難う御座いました。

多謝！　多謝！　多謝！

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• 石塚　千夏 様
• 投稿日：2017年11月27日

昨年も届けていただきましたが、今年もまたとても良かったです。わけありと言う事だったので、多少の傷は…と思っていたのですが、どれも奇麗な柚子でびっくりしました。
種で化粧水を作りたかったので、種はどうかなぁ～と思ってましたが、これまた種もいっぱいあってすごくうれしかったです。
もちろん、種以外はすべてジャムにしました。
１０キロあったので、なんだかんだと５時間もかかってしたが、部屋中ゆずの香りでとてもいい匂いでした。
また来年もぜひ注文したいです。
天候に左右されたりして、育てるのは本当に大変かとは思いますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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• 古座のYamakaze 様
• 投稿日：2017年11月26日

確かに刺し傷はありますが　訳アリ商品とは思えない程綺麗で　
丁寧に箱詰めされていたのにビックリでした。　大切に育てられた柚子玉と生産者の真心を受け取りました　有難うございました。
味　香り共に例年より上等のジャムが出来たと自慢できるジャムが出来ました。

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• mog 様
• 投稿日：2017年11月26日

柚子茶とポン酢を作るため、ここ数年毎年購入しています。
楽しみに待っていてくれる友人がいるので、来年も購入予定です。

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• 石井農園 様
• 投稿日：2017年11月26日

我が家では白菜の漬物に使っています。
風味付けですが、柚子を使うと使わないとでは大違いですね。
くもん農園さんの『わけあり柚子』は、どこが“わけあり”なのか分からないくらい状態が良いので有り難いです。
それに安価なのも大きな魅力ですね。
皮は漬物に、実は搾ってジュースに、残りは風呂に入れて柚子湯と無駄なく使っていますよー！

欲を言えば毎年11月10日過ぎくらいに届くのですが、もう少し早く(10月中)送ってもらえばさらに有難いかな・・・

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• とみちゃん 様
• 投稿日：2017年11月25日

いつもゆずありがとうございます。
毎年この時期楽しみにしています。
皮はゆず胡椒に、身は柚子ポン酢にしています。
ゆず胡椒は私が作るのを楽しみに待っていてくれる人がいます。
これからも毎年作りたいので、よろしくお願いします。

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• 不馴れな料理人 様
• 投稿日：2017年11月25日

訳あり柚子毎年買っています。
訳ありと言ってもきれいで新鮮なのでとても助かっています。
５キロの半分はジャムに、後は梅ジュースと果汁にしています。
新鮮なものは水分量量も違うので、本当にお勧めです。