ゆずレシピ

ゆずのアイスクリーム

ゆずのアイスクリーム

ゆずのアイスクリーム

point

アイスクリームメーカーを使うと、手軽に短時間で仕上がります。

材料(6人分)



★卵黄
4個分
★グラニュー糖
120g
★生クリーム
400ml
★ゆずのしぼり汁
80ml


作り方

  1. ボウルに全ての材料を入れて、混ぜ合わせます。
  2. 金属容器に入れて冷凍します。1時間ごとにかき混ぜて滑らかに冷やし固めます。

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